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梅乾菜燒雞翅根
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涵霜隨夢而飛
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雞翅根和梅乾菜這兩者是我兒子喜歡吃的食材,雞翅根搭配梅乾菜做來吃吃,味道蠻好的,好吃下飯。但是,照相機有些故障了,拍出來的成品圖有些麵糊,請朋友們湊合著看吧!
時間:10-30分鐘
食材
雞翅根
460g
梅乾菜
60g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
白糖
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
材料:雞翅根(已焯水)、梅乾菜(已洗淨)。
步驟 2/13
燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的雞翅根翻炒翻炒。
步驟 3/13
隨後,加適量的料酒。
步驟 4/13
加入一些清水。
步驟 5/13
煮開。
步驟 6/13
接著,合入已洗淨的梅乾菜翻動一下。
步驟 7/13
然後,加適量的生抽。
步驟 8/13
加適量的白糖。
步驟 9/13
加適量的鹽。
步驟 10/13
加適量的雞精。
步驟 11/13
調味煮開。
步驟 12/13
最後,煮至湯汁快要收幹了即成。
步驟 13/13
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,簡單易做。
釋出於 2025-01-23
280
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