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梅乾菜炆雞翅
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伯孃給了好多梅乾菜,要想辦法消滅,抱著試一試的心態,沒想到這麼香,分享給大家,希望你們也喜歡哦!
食材
雞翅
適量
梅乾菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
雞翅洗淨瀝乾水分,用生抽.鹽.胡椒粉醃30分鐘!梅乾菜用水泡一個小時,洗淨.擠幹水分.切成小段備用!
步驟 2/5
把雞翅兩邊稍微煎一下,盛起備用!
步驟 3/5
用煎雞翅盛下的油把梅乾菜炒一炒,下一勺糖和少許鹽炒均勻!
步驟 4/5
把煎好的雞翅倒進鍋中,與梅乾菜翻炒均勻,下開水沒過雞翅和梅乾菜,下一些生抽,水開之後嘗一嘗味道,不夠鹹的話再下一點鹽,蓋鍋蓋,用小火炆20-30分鐘!
步驟 5/5
炆好啦!可以吃啦!
釋出於 2018-08-06
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