甜酒糟紅燒肉
7.9萬 熱度
104 收藏
思詠
關注
甜酒糟紅燒肉香糯不油膩
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/17
備處理好的五花肉，姜，蒜，米椒，甜酒糟 -
步驟 2/17
五花肉先過開水煮5分鐘
-
步驟 3/17
撒上甜酒
-
步驟 4/17
煎或油炸，先炸豬皮那一面
-
步驟 5/17
如圖
-
步驟 6/17
切丁
-
步驟 7/17
鍋裡留少油下入姜，蒜，米椒煸香
-
步驟 8/17
放進五花肉丁
-
步驟 9/17
淋上醬油上色
-
步驟 10/17
放鹽炒勻
-
步驟 11/17
炒至出油，放進甜酒糟
-
步驟 12/17
炒勻
-
步驟 13/17
放清水
-
步驟 14/17
燒開
-
步驟 15/17
煮20分鐘
-
步驟 16/17
收汁
-
步驟 17/17
撒上十三香出鍋。
小貼士
五花肉燜熟爛就行，時間隨意。
釋出於 2020-09-22
相關菜譜
-
酒糟紅燒肉Esperanza-琳17.6萬 熱度 774 收藏
-
甜酒糟炒臘肉Esperanza-琳5.9萬 熱度 775 收藏
-
啤酒紅燒肉Y-YYTa6.8萬 熱度 21 收藏
-
上海本幫特色的濃油赤醬——外婆紅燒肉前方blind1.2萬 熱度 192 收藏
-
紅燒肉土豆fastener8416 熱度 106 收藏
-
紅燒肉蘭平狗狗oo1.6萬 熱度 182 收藏
-
紅燒肉咖啡斬之碎夢喟1.9萬 熱度 120 收藏
-
土豆紅燒肉靜謐lump2.9萬 熱度 104 收藏
-
腐乳紅燒肉怕寂寞pope4.1萬 熱度 168 收藏
-
紅燒肉詩瑤3.5萬 熱度 176 收藏
-
紅燒肉燉土豆半窗疏影洋6.8萬 熱度 169 收藏
-
紅燒肉成熟8萬 熱度 176 收藏
-
紅燒肉想喝醉8萬 熱度 76 收藏
-
紅燒肉流年裡沉淪曼筠5.6萬 熱度 715 收藏
-
本幫紅燒肉新綠籍11.3萬 熱度 816 收藏
-
紅燒肉歡暢distinguish14.2萬 熱度 34 收藏
-
紅燒肉香曼肥5.9萬 熱度 48 收藏
-
啤酒紅燒肉旭炎執筆寫花悽9.6萬 熱度 715 收藏
-
外婆紅燒肉---另類燒法，葡萄酒燒肉老師的初號機11.2萬 熱度 29 收藏
-
啤酒紅燒肉邪殤sensation2.9萬 熱度 126 收藏
