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甜酒糟炒臘肉
5.9萬 熱度
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Esperanza-琳
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糯米甜酒是一種有著濃郁地方特色、歷史悠久的傳統美食。其獨特的口味、迷人的芳香、豐富的營養,深受大眾消費者的青睞。
時間:10-30分鐘
食材
臘肉
300g
甜酒糟
50g
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
食材; 辣椒,臘肉。
步驟 2/9
臘肉切塊,辣椒切段。
步驟 3/9
備甜酒糟少許。
步驟 4/9
油燒熱放進辣椒。
步驟 5/9
加鹽炒至斷生。
步驟 6/9
放進臘肉炒勻,
步驟 7/9
再放進甜酒糟。
步驟 8/9
翻炒均勻。
步驟 9/9
炒入味即可出鍋。
小貼士
甜酒糟炒臘肉,甜甜鹹鹹的。
釋出於 2019-10-16
84
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