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牛腩燜蘿蔔
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鞘琳鐐悶吠
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時間:1-2小時
食材
牛腩 500g
白蘿蔔 1個
花生油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將牛腩放入滾水去腥。
  • 步驟 2/6
    把牛腩洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    炒鍋放油，油熱後，放入蒜頭和姜爆炒。
  • 步驟 4/6
    放入牛腩和蘿蔔炒後放入鹽，蠔油，醬油。
  • 步驟 5/6
    放入適量水煮開後轉小火燜一個小時。
  • 步驟 6/6
    成品。
釋出於 2020-06-18
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