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蘿蔔燒帶魚
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東方若白-
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時間:10-30分鐘
食材
帶魚段 6塊
白蘿蔔 半根
適量
適量
黃酒 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    帶魚段洗淨瀝乾水份,白蘿蔔去皮洗淨切片
  • 步驟 2/10
    鍋中放水放入白蘿蔔過水備用
  • 步驟 3/10
    鍋中放油加熱,放入帶魚煎
  • 步驟 4/10
    煎至兩面金黃
  • 步驟 5/10
    全部煎好放入鍋中,放入適量的黃酒炒勻
  • 步驟 6/10
    放入蘿蔔和水煮開
  • 步驟 7/10
    放入適量的鹽炒勻煮開
  • 步驟 8/10
    然後放入適量的蠔油炒勻
  • 步驟 9/10
    最後放入適量的蔥炒勻即可
  • 步驟 10/10
    成品圖
釋出於 2020-08-28
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