五香棋子豆 - 五香棋子豆的做法,五香棋子豆怎麼做好吃,五香棋子豆的家常做法 - 京細菜譜

五香棋子豆

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流年裡沉淪曼筠

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時間:1-2小時

食材

麵粉 290克

雞蛋 2只

五香粉適量

黑芝麻適量

玉米油 40克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材：麵粉、黑芝麻、玉米油、雞蛋、五香粉、小蘇打。
步驟 2/13

在大盆中倒入290克麵粉。
步驟 3/13

接著，擱入適量的黑芝麻，加入玉米油。
步驟 4/13

加適量的鹽。
步驟 5/13

加適量的小蘇打。
步驟 6/13

加適量的五香粉。
步驟 7/13

拌勻，打入雞蛋。
步驟 8/13

和成麵糰。
步驟 9/13

蓋上蓋，醒上20分鐘。
步驟 10/13

然後，將醒好的麵糰放在矽膠墊上，用擀麵杖擀開。
步驟 11/13

切成丁，撒適量乾麵粉防粘。
步驟 12/13

過篩掉多餘乾麵粉。
步驟 13/13

最後，把棋子放在平底鍋中，不用倒油，開小文火炒制酥脆即可。

釋出於 2020-09-22