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椒香餈粑魚
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欒殺戮天下
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武昌魚做成的餈粑魚,加了花椒和香芹,魚肉細膩,香香嫩嫩,很快就被消滅光光了。
時間:2小時以上
食材
武昌魚
一條
香芹
適量
鹽
適量
花椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
武昌魚切成塊,用鹽醃製,放冰箱醃一晚。
步驟 2/6
熱鍋熱油,下鍋煎魚塊,注意要魚皮朝下。
步驟 3/6
一面煎黃後,翻一面煎至兩面金黃。
步驟 4/6
煎好的魚塊盛入盤子中。
步驟 5/6
鍋裡炒香花椒,香芹段。
步驟 6/6
倒入煎好的魚塊,快速翻炒下就可以出鍋了。
小貼士
煎魚要熱鍋熱油,魚皮完整,一點兒都不粘鍋的哦
釋出於 2020-08-28
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