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椒香餈粑魚
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欒殺戮天下

武昌魚做成的餈粑魚,加了花椒和香芹,魚肉細膩,香香嫩嫩,很快就被消滅光光了。

時間:2小時以上
食材
武昌魚 一條
香芹 適量
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    武昌魚切成塊,用鹽醃製,放冰箱醃一晚。
  • 步驟 2/6
    熱鍋熱油,下鍋煎魚塊,注意要魚皮朝下。
  • 步驟 3/6
    一面煎黃後,翻一面煎至兩面金黃。
  • 步驟 4/6
    煎好的魚塊盛入盤子中。
  • 步驟 5/6
    鍋裡炒香花椒,香芹段。
  • 步驟 6/6
    倒入煎好的魚塊,快速翻炒下就可以出鍋了。
小貼士

煎魚要熱鍋熱油,魚皮完整,一點兒都不粘鍋的哦

釋出於 2020-08-28
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