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醋烹黃豆芽
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醋烹黃豆芽
時間:10分鐘內
食材
黃豆芽
300克
香菜
適量
辣椒
適量
花椒
適量
鹽
適量
雞精
適量
香醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
黃豆芽洗淨,瀝乾水分。
步驟 2/8
香菜洗淨,切成段。
步驟 3/8
鍋中注入油,下入花椒 辣椒炒出香味。
步驟 4/8
倒入瀝乾水分的黃豆芽。
步驟 5/8
加入鹽快速翻炒均勻。
步驟 6/8
炒至豆芽斷生。後烹入香醋。
步驟 7/8
加入香菜段。快速翻炒均勻。
步驟 8/8
加入雞精調味即可。
小貼士
豆芽洗淨後一定要瀝乾水分,再烹製過程中油溫很高,以免燙傷
釋出於 2020-08-28
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