辣炒黃豆芽
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吩頭嚼趁湃
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今天這盤菜可真是做下酒菜啦啊，黃豆芽中的豆瓣吃著挺香哪，還有就那麼三個乾紅椒，整盤菜啊，辣味就上來了。也不知道當年去韶山沖的小飯館裡是怎麼吃下去那些飯菜的，對了，我可記得我是吃了一肚子的龍眼來除辣的哦。呵呵~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料 -
步驟 2/7
熱油鍋內放入洋蔥乾紅椒爆香
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步驟 3/7
放入黃豆芽翻炒片刻
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步驟 4/7
黃豆芽半熟時放少許生抽
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步驟 5/7
少許水燉一會使黃豆芽中的豆瓣易熟
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步驟 6/7
八成熟時放鹽
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步驟 7/7
滴上香油出鍋
小貼士
新增適量水份讓黃豆芽中的豆瓣部分易熟，但不要太多。
釋出於 2025-02-11
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