辣炒黃豆芽
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黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。無論素炒，肉炒，辣炒，做火鍋，還是水煮魚鍋底，都是好菜哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
黃豆芽，辣椒，蔥，姜 -
步驟 2/6
熱油加花椒粒，大料，炸香
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步驟 3/6
放進辣椒，蔥薑末
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步驟 4/6
放進黃豆芽，翻炒，加少許白糖和料酒
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步驟 5/6
炒到豆芽呈現半透明，加鹽和雞精少許醋調味，出鍋即可
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步驟 6/6
香辣有味兒很爽口啊
小貼士
黃豆芽，要翻炒透明再最後加鹽，提前加，會影響脆的口感，成品也不好看
釋出於 2022-10-29
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