jxcaipu logo
肉絲炒黃豆芽
8.4萬 熱度 180 收藏
睡懶覺

肉絲炒黃豆芽。黃豆芽含有豐富的維生素,、是美容食品,春天多吃些黃豆芽還可以有效地防治維生素b2缺乏症。

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 500g
豬肉 100g
適量
適量
味精 適量
料酒 適量
澱粉 適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    這是主要食材。黃豆芽、豬肉、韭菜、蔥。
  • 步驟 2/6
    點火鍋裡放入花生油,蔥姜下鍋炒出香味。
  • 步驟 3/6
    倒入已經醃製上漿過的豬肉(炒之前將豬肉加入料酒、鹽、糰粉醃製幾分鐘)。
  • 步驟 4/6
    等豬肉炒到變色加黃豆芽繼續翻炒,調味加入鹽,醬油。
  • 步驟 5/6
    黃豆芽熟了加入韭菜、放入味精出鍋
  • 步驟 6/6
    肉絲炒黃豆芽就好了。
小貼士

加入韭菜之前一定等炒黃豆芽完全炒熟了在加。

釋出於 2020-09-28
相關菜譜
寫評論