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肉片炒黃豆芽
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zheng煬

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜是較多蛋白質和維生素的來源黃豆芽還具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化等功效

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 80g
黃豆芽 250g
油 2勺
鹽 1勺
蠔油 1勺
雞粉 1勺
蔥 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把豆芽清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    肉切好，準備好蔥
  • 步驟 3/8
    把蔥洗乾淨，切段
  • 步驟 4/8
    把豆芽下鍋炒幹水，再下油
  • 步驟 5/8
    然後下適量的鹽
  • 步驟 6/8
    把豬肉放下去翻炒
  • 步驟 7/8
    煮熟豬肉後下蔥和蠔油，雞粉翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    已經做好的成品
小貼士

1.豬肉用少許鹽醃製，這樣更加入味。

2.豆芽煸幹水分，煮出來更加入味

釋出於 2019-09-18
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