jxcaipu logo
榴蓮芝士蛋糕
5.7萬 熱度 159 收藏
思量duplicate

喜歡重口味榴蓮,不妨試一下這款蛋糕

時間:1-2小時
食材
乳酪 330克
牛奶 150ml
雞蛋 4個
色拉油 30ml
30克
低粉 60克
榴蓮 150克
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備材料
  • 步驟 2/13
    乳酪隔水至軟與牛奶攪拌
  • 步驟 3/13
    拌入油
  • 步驟 4/13
    榴蓮成蓉拌入
  • 步驟 5/13
    分次加入蛋黃
  • 步驟 6/13
    拌入低粉
  • 步驟 7/13
    蛋清分次砂糖
  • 步驟 8/13
    打發至軟三角
  • 步驟 9/13
    拌入乳酪糊
  • 步驟 10/13
    烤箱預熱150度80分鐘隔水烤制
  • 步驟 11/13
    十寸模,我用6寸,另2小模
  • 步驟 12/13
    冷卻之後入冰箱4小時後開吃
  • 步驟 13/13
    配上咖啡,不錯下午茶點
釋出於 2020-09-16
相關菜譜
寫評論