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金黃橙絲蛋糕
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怯貓兒愛吃肉愛

這款蛋糕橙味十足,百吃不膩。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 80克
細砂糖 70克
雞蛋 1個
橙汁 1大匙
橙子 1個
玉米粉 10克
低粉 50克
泡打粉 1/2小匙
杏仁粉 15克
糖漬橘皮丁 40克
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    橙子擠出果汁備用。
  • 步驟 2/13
    黃油室溫下軟化後加入細砂糖用打蛋器攪拌均勻。
  • 步驟 3/13
    分三次加入蛋液,以快速方式攪打均勻,接著加入橙汁繼續快速攪勻。
  • 步驟 4/13
    刨入橙皮絲。
  • 步驟 5/13
    篩入低粉、玉米粉和泡打粉的混合物,接著加入杏仁粉。用橡皮刮刀以不規則方向稍微拌和。
  • 步驟 6/13
    加入糖漬橘皮丁。
  • 步驟 7/13
    再輕輕拌勻。
  • 步驟 8/13
    將麵糊盛入紙模內約8分滿。
  • 步驟 9/13
    烤箱預熱,180度烘焙約15--20分鐘。
  • 步驟 10/13
    成品圖
  • 步驟 11/13
    成品圖
  • 步驟 12/13
    成品圖
  • 步驟 13/13
    成品圖
釋出於 2023-11-23
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