jxcaipu logo
紅酒燴雞翅
8.1萬 熱度 171 收藏
韓真zZ

紅葡萄酒的好處很多：延緩衰老，預防心腦血管病,預防癌症,美容養顏。

傳說葡萄酒很可能誕生在諾亞停靠諾亞方舟的阿勒山附近，但這僅是一個傳說。而葡萄酒也與眾多的歷史人物密不可分，比如荷馬、奧德修斯，再比如法國國王查理曼大帝。

自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。而紅酒燴雞則是一道法國名菜。今天和大家分享的是紅酒燴雞翅。O(∩_∩)O

時間:10-30分鐘
食材
雞翅中 適量
紅酒 適量
薑片 適量
糖 適量
蠔油 適量
味精 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅中洗淨，叉子插出小孔，澱粉、紅葡萄酒、蠔油、胡椒粉、鹽和適量糖、薑片拌勻入味。
  • 步驟 2/5
    適量澱粉、紅葡萄酒、蠔油、鹽和適量糖調成醬汁備用。
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油，油熱後入雞翅小火煎至兩面金黃。
  • 步驟 4/5
    沿鍋邊調入醬汁，放入薑片。
  • 步驟 5/5
    蓋上鍋蓋小火燴20分鐘。依個人口味調入鹽、糖和味精起鍋。
釋出於 2020-10-09
304
相關菜譜
寫評論