泰式雞肉菠菜沙拉 - 泰式雞肉菠菜沙拉的做法,泰式雞肉菠菜沙拉怎麼做好吃,泰式雞肉菠菜沙拉的家常做法 - 京細菜譜

泰式雞肉菠菜沙拉

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肥了點遊記愹

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時間:30分鐘-1小時

食材

雞胸肉 2塊

菠菜嫩葉 1把

綠豆芽 1小把

紅椒 1/4個

洋蔥 1/5個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

雞胸肉洗淨擦乾水分；
步驟 2/10

番茄醬、紅糖、醬油、蘋果醋一起加在小碗裡，蒜擦蓉、姜擦成末加進去拌勻；
步驟 3/10

醬汁分兩半；一半刷在雞肉上；
步驟 4/10

烤箱預熱，中層上下火200度，放入雞肉烤50分鐘；
步驟 5/10

沙拉蔬菜；
步驟 6/10

豆芽洗淨在開水焯一下斷生；
步驟 7/10

焯好的豆芽放大碗裡，菠菜洗淨；洋蔥切絲，紅椒切絲都放碗裡；
步驟 8/10

烤好的雞肉稍晾凉；
步驟 9/10

剩下的一半醬汁加適量花生油，倒入沙拉蔬菜中拌勻；
步驟 10/10

拌好的沙拉放盤中，雞肉切薄片擺放在沙拉上即可。

釋出於 2020-07-06