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牛肉炒粉
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雁柏穿越水影
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 150克
粉幹 250克
香菇 3個
豆芽 150克
青菜 少許
青蔥 一根
小香菜 少許
適量
雞精 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    粉幹先用溫水泡軟
  • 步驟 2/9
    準備好其他材料:牛肉香菇、豆芽、青菜、青蔥、小香菜
  • 步驟 3/9
    熱鍋爆炒牛肉,翻炒的過程記得加少許料酒
  • 步驟 4/9
    下香菇繼續翻炒,加少量的鹽和醬油調味
  • 步驟 5/9
    炒好的牛肉香菇先放盤子裡
  • 步驟 6/9
    炒豆芽
  • 步驟 7/9
    把米粉放下去翻炒,炒到差不多熟的時候,把青菜和牛肉香菇一起放下去炒
  • 步驟 8/9
    最後把青蔥和香菜放下去,加鹽、雞精和少許醬油調味
  • 步驟 9/9
    出鍋嘍
釋出於 2020-07-06
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