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土雞燉蘑菇
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慈祥contrast
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時間:10分鐘內
食材
土雞
半個
平菇
半斤
粉條
二兩
蔥
適量
姜
適量
鹽
10克
十三香
3克
白胡椒粉
適量
雞精
適量
胡麻油
1湯匙
枸杞
適量
香菜
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞肉洗乾淨剁小塊
步驟 2/9
剁好的雞肉塊焯水備用
步驟 3/9
鍋裡面倒油燒熱,放入焯好的雞塊翻炒
步驟 4/9
炒好後,加開水,(我倒在電飯煲裡面煲的,按煲湯鍵就行啦)這時候加蔥末,薑末,時間調了一個半小時,
步驟 5/9
平菇切根,洗乾淨焯一下水,備用
步驟 6/9
燉一小時二十分鐘後,湯有點白色
步驟 7/9
放平菇,粉條,加鹽,十三香,白胡椒粉,雞精,味精再燉十分鐘就行啦
步驟 8/9
出鍋後加枸杞和香菜
步驟 9/9
平菇儘量挑這種小的好吃
釋出於 2020-07-01
213
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