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雞燉蘑菇土豆
9.3萬 熱度
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洃小胖子子
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在北方上學吃飯不習慣,肉菜只愛吃小雞燉蘑菇,回來一做,成功啦!很簡單,要耐心
時間:1-2小時
食材
雞肉
500g
土豆
2個
蘑菇
6只
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
醬油
適量
蠔油
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備調料
步驟 2/5
準備材料
步驟 3/5
早點泡上蘑菇,還可以切十字花刀
步驟 4/5
雞肉先沸水灼一遍,撈出雞肉重起熱鍋,熱油,大火下雞肉翻炒,下姜蒜翻炒,到入水沒過雞肉,放入土豆,蘑菇,轉中火,水位下了一些後放入醬油和耗油,鹹淡憑個人喜好,煮到收汁,土豆蘑菇都熟了,也可以加醬前再加水煮久點,軟軟的雞肉更好吃
步驟 5/5
出鍋了,煮了快一個小時,軟軟的真好吃~
釋出於 2018-11-08
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