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大骨頭燉蘑菇土豆
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帥呆

這菜是自己創意做的，覺得加上幹蘑菇會好吃，結果真不錯~味道很好~

時間:30分鐘-1小時
食材
大骨頭 1000g
馬鈴薯 100g
幹蘑菇 100g
粉條 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蔥花，辣椒，花椒，大料等調料準備好。
  • 步驟 2/8
    將2斤左右的大骨頭洗乾淨準備好。
  • 步驟 3/8
    將泡好的幹蘑菇和一個馬鈴薯切塊準備好。
  • 步驟 4/8
    將少許乾粉條也泡水中準備使用。
  • 步驟 5/8
    將鍋燒熱，加油，然後將大骨頭倒入鍋中翻炒，加調料後加水。
  • 步驟 6/8
    燉開鍋後加入準備好的土豆塊個蘑菇和粉條。
  • 步驟 7/8
    燉大約20分鐘之後關火。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

一定要後放粉條。

釋出於 2020-03-02
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