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紅燒燉蘑菇土豆
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我對你有想法鴨

非常的好吃嘻嘻很下飯東北菜

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 300g
土豆 3個
蘑菇 30g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
十三香 適量
小蔥 適量
姜 適量
大蒜 適量
大料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    把五花肉洗淨備用
  • 步驟 2/15
    然後把幹蘑菇泡發洗淨備用
  • 步驟 3/15
    土豆切成塊
  • 步驟 4/15
    把五花肉切成 小塊
  • 步驟 5/15
    然後 蔥薑蒜 大料準備好
  • 步驟 6/15
    然後點火倒油 待有8分熱倒入肉塊
  • 步驟 7/15
    然後大火煸 把肉塊的油煸出
  • 步驟 8/15
    煸至金黃色 然後放入蔥薑蒜 大料 翻炒均勻
  • 步驟 9/15
    放入土豆
  • 步驟 10/15
    蘑菇
  • 步驟 11/15
    翻炒均勻後放入醬油
  • 步驟 12/15
    然後添適量的湯大火燉開
  • 步驟 13/15
    大火燉開後轉中火把湯靠沒
  • 步驟 14/15
    然後收汁 放鹽 雞精 翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 15/15
    出鍋後撒點蔥花即可完成~
小貼士

大火燉

釋出於 2019-08-27
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