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大骨頭燉玉米
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咀藝瘸粕靜

大骨頭我覺得比小排要好吃一點，燉出來比較香，加上玉米的香甜，很好喝。

時間:30分鐘-1小時
食材
大骨頭 500g
玉米 2個
姜 2片
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    骨頭買回來鍋裡悼一遍水，去除浮沫。
  • 步驟 2/8
    撈起來洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    玉米兩根。
  • 步驟 4/8
    根據自己的喜好切成塊狀。
  • 步驟 5/8
    大骨頭放入燉鍋裡，加入薑片，小火慢燉。
  • 步驟 6/8
    中間用勺子翻一下，繼續燉。
  • 步驟 7/8
    燉至八分爛，放少許鹽，加入玉米，燉至玉米熟了即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖～
小貼士

調料不要放太多，保持它的原汁原味比較好。

釋出於 2020-01-14
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