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大骨頭燉芸豆
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郭芙蓉

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
芸豆 700g
適量
適量
大骨頭 2塊
適量
適量
適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把芸豆兩頭擇下來掰成段
  • 步驟 2/10
    用水洗淨
  • 步驟 3/10
    大骨頭備用
  • 步驟 4/10
    姜蔥切碎蒜切片
  • 步驟 5/10
    鍋裡油燒熱放蔥花醬油爆鍋
  • 步驟 6/10
    把芸豆放進鍋裡翻炒
  • 步驟 7/10
    芸豆炒變色了放姜精鹽
  • 步驟 8/10
    把大骨頭放到鍋里加水燉
  • 步驟 9/10
    把鍋蓋上燉20分鐘
  • 步驟 10/10
    開鍋放上蔥花 雞精即可
小貼士

大骨頭要提前壓爛糊了

釋出於 2020-01-07
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