家庭製作板栗燒仔雞 - 家庭製作板栗燒仔雞的做法,家庭製作板栗燒仔雞怎麼做好吃,家庭製作板栗燒仔雞的家常做法 - 京細菜譜

家庭製作板栗燒仔雞

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笑顏oath

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時間:30分鐘-1小時

食材

仔雞 1只

板栗米適量

薑片適量

大蔥適量

色拉油適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

將買回來的仔雞切塊洗淨瀝乾水分後備用，買新鮮板栗回來剝好皮備用，我嫌麻煩直接在超市買的板栗米。
步驟 2/10

將鍋燒熱加入適量色拉油。
步驟 3/10

將事先切好的薑片和大蔥放入煸炒出香味。
步驟 4/10

倒入雞塊繼續煸炒，將雞塊肉收緊。
步驟 5/10

加入適量食鹽和八角、桂皮繼續煸炒。
步驟 6/10

倒入適量料酒繼續煸炒。
步驟 7/10

、倒入適量老抽繼續煸炒。
步驟 8/10

倒入板栗米繼續煸炒。
步驟 9/10

再加上整整一聽啤酒。
步驟 10/10

蓋上鍋蓋燜燒，直到啤酒汁水收得差不多了就可以出鍋食用了。

釋出於 2020-07-20