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蘆筍炒腐竹
7.9萬 熱度
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額完小小網民奚晌
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微辣,鹹鮮。
時間:10分鐘內
食材
蘆筍
適量
腐竹
適量
小米椒
2個
蒜粒
適量
花椒
適量
玉米油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蘆筍適量。
步驟 2/10
切斜段。
步驟 3/10
開水綽至斷生撈出。
步驟 4/10
涼水泡發六個小時的腐竹。
步驟 5/10
切斜段。
步驟 6/10
鍋內適量油燒熱,蒜江,花椒炒香。
步驟 7/10
蘆筍,腐竹,小米椒放入翻炒兩下。
步驟 8/10
適量蠔油,鹽,生抽調味。
步驟 9/10
翻炒均勻關火盛盤。
步驟 10/10
成品。
釋出於 2020-07-03
237
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