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蘆筍炒腐竹
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蘆筍膳食纖維多,可促進消化,還能清熱解毒。蘆筍可以說是高階蔬菜,雖然好但是太貴了,所以平時吃的不多。

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 150g
腐竹 100g
適量
適量
蠔油 適量
蒜米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘆筍切斜刀,腐竹泡軟切小段
  • 步驟 2/6
    鍋內放油,放腐竹炒
  • 步驟 3/6
    放蘆筍炒
  • 步驟 4/6
    撒點水炒
  • 步驟 5/6
    放蠔油炒熟
  • 步驟 6/6
    放鹽炒勻即可
小貼士

蘆筍含有嘌呤,有痛風的人不宜吃。

釋出於 2022-07-29
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