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萵筍炒腐竹
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periodical大叔

這個季節的萵筍好便宜呢,就買了一些回來吃

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 1根
腐竹 100g
紅椒 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    萵筍去皮切片
  • 步驟 2/13
    腐竹提前泡好
  • 步驟 3/13
    菜椒切塊
  • 步驟 4/13
    鍋時倒入油倒入萵筍炒
  • 步驟 5/13
    炒至萵筍變色
  • 步驟 6/13
    多原來加入菜椒
  • 步驟 7/13
    翻炒幾分鐘
  • 步驟 8/13
    加入泡發好的腐竹
  • 步驟 9/13
    一直不停的翻炒
  • 步驟 10/13
    加入鹽
  • 步驟 11/13
    翻炒均勻
  • 步驟 12/13
    炒香後加入雞精
  • 步驟 13/13
    炒好裝盤
小貼士

配菜可以按自己喜歡好配

釋出於 2022-07-14
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