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豆角燉土豆
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楚楚可人filament
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時間:30分鐘-1小時
食材
豆角 適量
土豆 適量
肉 適量
醬油 適量
花椒麵 適量
白糖 適量
八角 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉洗淨切好，放入醬油、料酒醃一會。
  • 步驟 2/9
    豆角擇好，洗淨。
  • 步驟 3/9
    土豆去皮，洗淨切塊。
  • 步驟 4/9
    鍋中放油加熱，放入肉炒熟，再放入豆角煸炒。
  • 步驟 5/9
    放入土豆繼續煸炒。
  • 步驟 6/9
    調入醬油、白糖、花椒麵、八角，翻炒均勻。
  • 步驟 7/9
    放入水開始燉。
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋，中小火燉。
  • 步驟 9/9
    燉到土豆綿軟。
釋出於 2020-07-24
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