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番茄燴牛腩
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彈指情弦扣

好食美味的下飯菜

時間:10-30分鐘
食材
西芹 2-3棵
紅蘿蔔 3-4根
麵粉 一湯匙
牛腩 400g
適量
洋蔥 1個
紅酒 適量
番茄 410g
香草 1茶匙
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備料
  • 步驟 2/4
    將所有蔬菜:西芹,洋蔥,紅蘿蔔切粒
  • 步驟 3/4
    牛腩切塊 落油用中火燒紅鑊,加入蔬菜和香料炒10-15分鐘
  • 步驟 4/4
    炒好後加入牛腩,麵粉拌勻,然後加入西紅柿,紅酒。將所有材料轉到大煲中,炆45-50分鐘至牛腩完全腍
釋出於 2020-08-20
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