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回鍋蘿蔔
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殳夢菡虛

回鍋蘿蔔,將蘿蔔放進高湯裡煮10分鐘後撈出。

再放進炒鍋里加入調味汁燴鍋後的蘿蔔。

將蘿蔔切塊放進高湯裡煮10分鐘撈出待用。備好的乾紅辣椒放進燒好 油的鍋裡炒香,

再倒進蘿蔔加適量的精鹽炒勻, 調入醬油調色,翻炒片刻,調入調味鮮,雞精,香菜炒勻即成。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔 適量
乾紅辣椒 適量
精鹽 適量
食用油 適量
醬油 適量
調味鮮 適量
雞精 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將蘿蔔切塊放進高湯裡煮10分鐘撈出待用。
  • 步驟 2/7
    乾紅辣椒適量。
  • 步驟 3/7
    好的乾紅辣椒放進燒好 油的鍋裡炒香,再倒進蘿蔔加適量的精鹽炒勻,
  • 步驟 4/7
    調入醬油調色。
  • 步驟 5/7
    翻炒片刻,調入調味鮮。
  • 步驟 6/7
    調入雞精,香菜炒勻即成。
  • 步驟 7/7
    回鍋蘿蔔即成。
釋出於 2020-07-15
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