黑豆排骨養生湯 - 黑豆排骨養生湯的做法,黑豆排骨養生湯怎麼做好吃,黑豆排骨養生湯的家常做法 - 京細菜譜

黑豆排骨養生湯

5.7萬熱度 167 收藏

迷路

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:30分鐘-1小時

食材

黑豆適量

排骨適量

話梅數顆

幹橙皮適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

排骨洗淨泡一下水中間換二個水。
步驟 2/10

黑豆提前泡一個晚上。
步驟 3/10

把排骨放到冷水中焯一下去血沫。
步驟 4/10

高壓鍋中煮一鍋水將3用筷子夾到沸水中這樣不會沾到血沫。
步驟 5/10

薑切片蒜切末其他材料洗淨。
步驟 6/10

然後將5放到高壓鍋中。
步驟 7/10

將黑豆和少許料酒也放入。
步驟 8/10

再次煮開後捌去浮沫。
步驟 9/10

再蓋蓋大火煮到汽響。
步驟 10/10

再用小火煮15分鐘，沒響聲後，開蓋調鹽和蘑菇精即可。

小貼士

1。買來的肉類最好泡一下水中間換幾次水到水變清。

2.肉類焯過，把裡面的髒東西都煮出來，會更健康。

3.焯的時候，血沫出來後，開大火，用筷子夾出來，這樣不會沾到血沫。

4.鹽要最後出鍋時再放，不要提前就放。

釋出於 2020-07-28