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涼拌蕎麵
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trolley心慌
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時間:10-30分鐘
食材
幹蕎麵 適量
適量
味精 適量
雞精 適量
蒜泥 適量
花椒粉 適量
辣椒油 適量
蔥花 適量
適量
小米辣 適量
醬油 適量
適量
果仁 適量
芹菜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蕎麵放入開水裡泡至沒有硬心
  • 步驟 2/3
    在泡麵的時候就準備其它調料,把蔥切蔥花,碾碎小米辣和蒜,芹菜切末……備用
  • 步驟 3/3
    面泡好後如果喜歡還可以在開水裡燙一下後立即過涼水,這樣面更有勁些,我兒子要吃,所以我是直接瀝乾水份後,加入所以調料拌勻即可。
釋出於 2020-07-10
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