鱔絲面
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江蘇特產“鱔絲面”,鮮香味美無腥味,做法簡單全家愛吃!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
所有食材洗諍切斷切絲 -
步驟 2/11
鱔絲放入碗中，放入黃酒丶姜丶蔥丶蒜和生粉醃製片刻
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步驟 3/11
起油鍋加熱，放入青椒煸炒炒透留油盛出
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步驟 4/11
放入茭白煸炒炒透出鍋
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步驟 5/11
鍋中放油放入蔥和蒜煸出香味
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步驟 6/11
放入鱔絲煸炒炒透
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步驟 7/11
然後放入青椒和茭白煸炒
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步驟 8/11
放入適量的鹽炒透
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步驟 9/11
再放入適量的味精炒勻出鍋備用
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步驟 10/11
鍋中放水煮開，放入麵條煮熟。
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步驟 11/11
然後盛入碗中，再放上鱔絲即可。
釋出於 2020-07-31
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