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香辣牛肉麵
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江南過客焦

家裡常燉一小鍋牛肉，忙碌時下碗麵條，煮點青菜，分分鐘一碗色香味美的牛肉麵就上桌了

時間:10分鐘內
食材
香辣牛肉 適量
麵條 適量
小油菜 適量
香菜 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
水煮雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    取幾根油菜和1棵香菜清洗乾淨。香菜切段。
  • 步驟 2/9
    取一塊提前做好凍在冰箱的麵條，無需解凍。
  • 步驟 3/9
    鍋開後直接放入凍麵條，用筷子輕輕撥動，麵條就會自動散開。
  • 步驟 4/9
    取適量燉好的香辣牛肉，要連湯帶水的放入炒鍋中加熱，嚐嚐湯味再加入適量的鹽、胡椒粉。香辣牛肉塊做法：#hmsr=app&hmpl=msc_android&hmcu=share&hmkw=recipe&hmci=444127或直接在美食天下搜“香辣牛肉塊”
  • 步驟 5/9
    麵條煮至六分熟，馬上撈入牛肉鍋中煮熟
  • 步驟 6/9
    把油菜放入煮麵水中焯熟。
  • 步驟 7/9
    面放碗裡
  • 步驟 8/9
    倒入牛肉塊和湯汁
  • 步驟 9/9
    擺上焯水油菜、香菜、煮雞蛋或荷包蛋。
釋出於 2020-10-26
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