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香辣牛肉麵小火鍋
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安琪詩雁批

我這個小火鍋是將其坐在酒精爐或電磁爐上，將面盛出用碗食用，再將要煮的魚丸或者菜放入小鍋中煮，為了拍照好看也方便造型，我將小鍋中多餘的湯盛了出去，只留麵條，其實小鍋中要有很多湯用來煮菜的噢！我這是做給某人的晚餐，只給他一個人吃，因為我不能吃辣的。他最近工作忙，特別不愛吃飯，不愛吃膩的，也不愛吃肉了，所以最近做肉非常非常少，即使做了也只是放一點點借個味兒，真為他擔心。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 150g
肉丸 適量
火腿腸 適量
油菜 適量
魚丸 適量
花生 適量
烙餅 適量
香辣牛肉調味料包 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    鍋裡燒上水。
  • 步驟 2/12
    水沸後，放入麵條煮。
  • 步驟 3/12
    放入香辣牛肉調味料包。
  • 步驟 4/12
    不要煮透，只要麵條稍變軟即可，因為要在小鍋裡煮，倒入小火鍋。
  • 步驟 5/12
    將火腿切片。
  • 步驟 6/12
    擺上火腿。
  • 步驟 7/12
    豬肉丸取出化凍。
  • 步驟 8/12
    在面上擺上一顆肉丸造型。
  • 步驟 9/12
    油菜洗淨。
  • 步驟 10/12
    準備佐餐花生豆。
  • 步驟 11/12
    準備好糖霜小餅（因為只是麵條會比較容易餓，所以要配些乾糧）。
  • 步驟 12/12
    將魚丸和小火腿等裝入小碗中，將小火鍋坐在小的電磁爐或者酒精爐上，就可以開吃嘍。
小貼士

1 小火鍋上的火腿與肉丸只是為了造型，自家吃不拍照可以不放，不過放火腿很好吃。

2 麵條稍軟就將其倒入小火鍋中，以防麵條變坨。

釋出於 2024-10-18
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