南瓜卷饅頭 - 南瓜卷饅頭的做法,南瓜卷饅頭怎麼做好吃,南瓜卷饅頭的家常做法 - 京細菜譜

南瓜卷饅頭

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南瓜是生活中喜愛的食材之一，天然的顏色，做出來的美食色澤漂亮，又營養健康美味。

時間:1-2小時

食材

南瓜 1塊

麵粉 300克

白砂糖 20克

酵母 3克

玉米油少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

南瓜蒸熟搗成泥，放涼些備用。
步驟 2/13

放入兩勺白砂糖，一勺酵母（3克）。
步驟 3/13

加入麵粉攪拌絮狀。
步驟 4/13

揉成光滑的麵糰。
步驟 5/13

麵糰蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大，輕揉排氣。
步驟 6/13

麵糰擀成麵皮。
步驟 7/13

刷一層玉米油。
步驟 8/13

撒上蔥花。
步驟 9/13

撒上黑胡椒。
步驟 10/13

依次捲起來。
步驟 11/13

切成一段。
步驟 12/13

二次醒發後上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘。
步驟 13/13

成品圖。

釋出於 2020-07-31