jxcaipu logo
南瓜小饅頭
9.1萬 熱度 186 收藏
大叔的可愛女朋友

又到了吃南瓜的季節了,一下買了好幾個南瓜,每天是變著樣的吃,今天做了南瓜饅頭就連不吃饅頭的孩他爹都吃了一大個啊,很好吃,顏色也漂亮,口感很好,大家也來試一下吧。。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 250g
麵粉 1000g
酵母粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把南瓜切片放入蒸鍋中,大火蒸熟,蒸20分鐘,然後往容器中加入適量白糖,用湯勺把蒸熟的南瓜抿成南瓜泥,備用。
  • 步驟 2/6
    然後往盆子里加入酵母粉放入麵粉和南瓜泥和成麵糰,醒至半個小時。
  • 步驟 3/6
    把麵糰揉成一個長條,切磋一個個小劑子,備用。
  • 步驟 4/6
    把小劑子肉圓,拿根牙籤在上面壓出南瓜的紋路,南瓜拔我是拿黃瓜皮切成絲,插上去的,做完小南瓜後,醒一會,10分鐘吧。
  • 步驟 5/6
    蒸鍋中做水,水開後,放入小南瓜,蒸20分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    好了,開吃吧,還不錯哦。
小貼士

蒸的時間不要太長,要不然品相就不好看了,嘿嘿。。

釋出於 2019-11-13
相關菜譜
寫評論