南瓜卷饅頭
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長笙酒肆
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早就想做南瓜饅頭了，由於比較懶，一直沒做，今天下雨在家沒事，來做個南瓜饅頭
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
南瓜去皮切塊蒸熟 -
步驟 2/10
待南瓜冷卻至溫熱，加入酵母粉，牛奶，糖拌勻
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步驟 3/10
將南瓜泥和麵粉混合，揉成麵糰，放溫暖處發酵到2倍大
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步驟 4/10
發酵好，揉揉，切劑子
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步驟 5/10
揉成細長條
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步驟 6/10
擀薄
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步驟 7/10
捲起來
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步驟 8/10
放蒸籠，再次發酵20分鐘
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步驟 9/10
開始蒸，水開蒸15分鐘，等5分鐘接蓋
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步驟 10/10
熟了取出
小貼士
蒸
釋出於 2020-01-06
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