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南瓜帽饅頭
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久醉繞心絃裔

南瓜甜,做出的麵食即好看又好吃

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500克
麵粉 500克
酵母粉 3克
泡打粉 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：南瓜
  • 步驟 2/8
    蒸熟南瓜,去皮
  • 步驟 3/8
    放入麵粉,酵母粉,泡打粉,不用加水活面
  • 步驟 4/8
    活成麵糰,等待發酵
  • 步驟 5/8
    面發到這種程度
  • 步驟 6/8
    擀一個餃子皮,搓一個饅頭形,搓一個長條,一個小點
  • 步驟 7/8
    把饅頭放餃子皮上,把長條圍著饅頭,用筷子夾剩下的面
  • 步驟 8/8
    用筷子夾緊,水開後蒸十五分
小貼士

帽子中間的麵食搓圓些,面與面之間灑些水

釋出於 2020-01-21
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