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排骨蒸米飯
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愛動腦筋的醉柔珊

對於我這種無肉不歡的人，怎麼也無法拒絕排骨的誘惑

它含有豐富的骨膠原，米里有肉香，肉裡有米香

快來和我一起學習這道簡單快手的排骨蒸米飯吧

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500克
大米 300克
老抽 適量
蠔油 適量
鹽 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/7
    用水沖洗排骨，將它浸泡在清水中15分鐘，然後瀝乾。
  • 步驟 3/7
    鍋裡入清水，加入排骨焯水，待表面變顏色撈出，瀝乾水分。
  • 步驟 4/7
    大米用清水泡15分鐘，清洗乾淨。
  • 步驟 5/7
    所有的食材全部放進臻米養生煲裡面，加入足夠的清水。
  • 步驟 6/7
    開啟一鍵蒸飯模式，坐等食用。
  • 步驟 7/7
    蒸好的米飯，肉嫩入味，超級好吃。
小貼士

排骨米飯裡還可以放一些蔬菜，比如香菇、土豆

釋出於 2020-07-28
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