排骨糯米飯
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飯店裡吃的 太甜了 不喜歡 自己回家改良了一下 比飯店的好吃 家裡人都喜歡 也是招待客人的好菜 倍有面 嘿嘿
烹飪步驟
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步驟 1/9
蘆葦的葉子鋪在蒸籠上 沒有蒸籠 其他可以蒸飯的工具也可以 -
步驟 2/9
糯米泡12小時左右 鋪在蒸籠上
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步驟 3/9
淹好的排骨鋪在糯米上（排骨裡放少許鹽 料酒 雞精 糖 蔥絲 等作料淹2個小時左右 實在不行半個小時也可以 只要入味 口味根據自己的喜好）
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步驟 4/9
排骨上再鋪一層糯米
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步驟 5/9
放鍋裡蒸的步奏忘記拍了 呵呵 大概大火蒸半個小時左右。沒熟的話可繼續蒸 直到糯米熟透 嘿嘿 根據自己的時間火候
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步驟 6/9
蒸好 撒點香蔥 裝飾
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步驟 7/9
成品
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步驟 8/9
成品
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步驟 9/9
成品 很好吃噢
釋出於 2018-06-08
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