Name: 堅果酥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 堅果 100g; 低筋粉 100g; 玉米澱粉 80g; 糖 50g; 玉米油 適量; 雞蛋 2個; 黃油 30g; 牛奶 10ml; 鹽 5g

堅果酥

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Cherry-sss

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各種堅果加上酥脆的餅乾香氣撲鼻。

時間:10-30分鐘

食材

堅果 100g

低筋粉 100g

玉米澱粉 80g

糖 50g

玉米油適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

所有材料混合，使用適量油揉成麵糰。
步驟 2/4

分成35g左右的麵糰，烤盤上壓成小餅，壓好的小餅刷上蛋黃液，撒上黑芝麻。
步驟 3/4

烤箱預熱，上下盤180度烤制20分鐘即可。
步驟 4/4

成品酥香可口，老少皆宜！

釋出於 2020-07-21

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