簡易煲仔飯
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明昊明琴
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用冰箱裡的簡易食材做一碗煲仔飯，特別快手。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
大米洗淨，浸泡1小時。 -
步驟 2/6
小鐵鍋刷油，放入大米，加入沒過1指節的清水，滴入幾滴色拉油，大火燒開轉小火。
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步驟 3/6
脆骨腸切片，胡蘿蔔切片。
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步驟 4/6
大米表面出現大泡時擺入胡蘿蔔和脆皮腸。
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步驟 5/6
打入雞蛋，蓋蓋繼續煲至出現噼啪聲關火。
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步驟 6/6
碗中加入白糖，香油，蠔油，醬油，清水和蔥花拌勻，淋在煲仔飯後即可。
釋出於 2020-07-13
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