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胡蘿蔔鮮蝦豬肉水餃
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味道鮮美全家最愛
時間:30分鐘-1小時
食材
大蝦
200g
豬肉餡
200g
胡蘿蔔
2個
木耳
適量
麵粉
500g
水
260g
蔥
適量
食用油
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蠔油
1勺
胡椒粉
2g
香油
1勺
薑末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好所有食材
步驟 2/8
大蝦剝成蝦仁剁碎,豬肉剁碎,胡蘿蔔剁碎擠出汁,木耳提前泡發剁碎
步驟 3/8
加入所有調料拌勻備用
步驟 4/8
麵粉加水和成麵糰醒十分鐘
步驟 5/8
麵糰分成小劑子按扁
步驟 6/8
擀成餃子皮
步驟 7/8
全部包好
步驟 8/8
水開下入餃子煮八分鐘出鍋。
小貼士
胡蘿蔔擠出的汁可以和麵的時候用。
釋出於 2020-10-27
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