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胡蘿蔔鮮蝦豬肉水餃
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愛賣萌_

味道鮮美全家最愛

時間:30分鐘-1小時
食材
大蝦 200g
豬肉餡 200g
胡蘿蔔 2個
木耳 適量
麵粉 500g
260g
適量
食用油 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
香油 1勺
薑末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材
  • 步驟 2/8
    大蝦剝成蝦仁剁碎,豬肉剁碎,胡蘿蔔剁碎擠出汁,木耳提前泡發剁碎
  • 步驟 3/8
    加入所有調料拌勻備用
  • 步驟 4/8
    麵粉加水和成麵糰醒十分鐘
  • 步驟 5/8
    麵糰分成小劑子按扁
  • 步驟 6/8
    擀成餃子皮
  • 步驟 7/8
    全部包好
  • 步驟 8/8
    水開下入餃子煮八分鐘出鍋。
小貼士

胡蘿蔔擠出的汁可以和麵的時候用。

釋出於 2020-10-27
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