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胡蘿蔔包菜瘦肉水餃
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自己包的水餃,個大,餡多,比起外面的實在多了。口感也不比他們差,呵呵,自己先讚自己一下。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
200g
瘦肉
150g
胡蘿蔔
1根
包菜
1/3個
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
瘦肉切肉靡,我沒有料理機哈。手工切的
步驟 2/9
包菜洗淨,瀝乾,切成末
步驟 3/9
胡蘿蔔切成末
步驟 4/9
123混合,加入油,鹽,胡椒粉,生抽,調勻。
步驟 5/9
取一份皮,包入調好的餡
步驟 6/9
依次包完
步驟 7/9
冷水上灶,煮沸
步驟 8/9
丟入餃子,煮開,
步驟 9/9
再點適量冷水,再煮開。
小貼士
好吃看得見。
釋出於 2019-09-03
71
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