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玉米胡蘿蔔桂圓瘦肉湯
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burglar彷徨

玉米對食慾不振，水腫等有不錯的療效。

桂圓可以健腦益智，補養心脾，安神助眠等。

胡蘿蔔的好處大家都知道。

瘦肉富含鐵元素，適量吃點也有益處。

這道養生湯簡單易操作，經常喝可以調養身體。

時間:30分鐘-1小時
食材
桂圓乾 15粒
胡蘿蔔 半根
玉米 一根
瘦肉 三兩
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    胡蘿蔔切塊，玉米切三四段，瘦肉先洗淨切塊再焯水去除血沫備用。
  • 步驟 2/3
    把上述食材放入美的電壓力鍋，加入適量水，一般幾口人喝就加幾碗水稍多一點就可以。電壓力鍋水分流失少。按煲湯鍵之後就不用管了，等著喝就行了。
  • 步驟 3/3
    玉米，桂圓，胡蘿蔔都自帶鮮甜之味，這道湯什麼調料也不用加就自然甘美鮮甜。
小貼士

1.最好用裡脊肉，這樣煮出來肉更嫩滑。

2.肉焯水一可以去掉血沫，二是這樣煮粥的過程中不會有浮沫。

3.水米的比例為12:1，煮出來的比較濃稠，可根據個人喜好調整比例。

4.因個人口味不是很重，整個過程用鹽1g，鹽的量依個人口味調整。

釋出於 2018-09-23
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