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胡蘿蔔土豆瘦肉粥
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給嬰兒做營養粥吃,就要考慮到最適合嬰兒吃的東西。胡蘿蔔--含有很高的維生素B,C,且含有胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔熬粥,是很好的補血飲品!土豆--它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。毛豆--毛豆富含的卵磷脂是孩子大腦發育必需的營養之一,是不錯的益智食品。而且毛豆含有豐富的膳食纖維,可以預防和緩解兒童便秘。豬瘦肉--其中的蛋白質正好補充了胡蘿蔔與土豆的不足。每樣可以取一點,攪拌成泥再與粥同煮,營養好,口感也豐富,是不錯的選擇。

時間:1-2小時
食材
大米 100g
土豆 20g
胡蘿蔔 20g
瘦肉 30g
適量
毛豆 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食才
  • 步驟 2/7
    大米淘好放入燉之寶,加適量水煮爛熟.
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔與土豆,瘦肉都洗淨切碎。
  • 步驟 4/7
    把這些全部放入攪拌器.
  • 步驟 5/7
    加點水攪拌成蔬菜肉泥.
  • 步驟 6/7
    再把蔬菜肉泥放入粥裡,
  • 步驟 7/7
    攪拌一下,煮20分鐘,加點鹽即可。
小貼士

1.各種蔬菜與肉的總量,別超過大米的量比較合適.

2.嬰兒越小,蔬菜泥攪拌的越細.

3.鹽的用量非常少,幾乎可以不用。

釋出於 2024-11-13
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