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寶寶輔食 | 番茄胡蘿蔔鮮蝦面
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卓捶奧估秤

不看不知道,一看嚇一跳!

最近評論真是奇葩啊,都來告訴我番茄和蝦不能同食。

我早就知道有這個食物相剋的說法~但是不是成年人應該動動腦?

首先,我打小就愛吃番茄蝦,並沒中過毒。

其次,央視都說了食物相剋不靠譜。

再者,不談劑量的食物相剋更是耍流氓。

你得吃多少才能中毒牙??

我很好奇。評論還有覺得我故意不負責任寫個菜譜謀害你們的,我有病啊,我又不認識你,害你幹嘛?再說我自己都吃,我還能害我自己啊,那既然有些媽媽這麼小心,那就吃什麼之前都先百度一下,覺得食物相剋不要做就好!

不必覺得自己知道特意來提醒我,我比你知道的早,懶得回覆這麼奇葩的評論。

請自己動動腦!

這個菜譜中我使用的是自制麵條,晾乾後本來已經弄得比較碎了,用外面買的麵條的媽媽要注意一定要把麵條剪短一些。

自制麵條相對比較乾淨還可以新增各種蔬菜做成彩色面吸引寶寶,下次我們會著重寫如何在家裡製作手擀麵。

胡蘿蔔經過油烹胡蘿蔔素能更好的被吸收。

蝦中的富含豐富的維生素b12和鈣,非常適合小寶寶食用,在補充鈣質的同時又可以補充碘。這個菜因為有蝦中含有一定的鹽分,所以可以不需要額外加鹽,如果媽媽們覺得味道過於清淡請一定少放鹽。因為這類海鮮易過敏,蝦適合12個月以上的寶寶,有一些提早嘗試過海鮮的寶寶如果沒有過敏現象可以嘗試這道輔食。

食材
番茄 半個
胡蘿蔔 小半根
2只
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    番茄用熱水燙一下,去皮切塊胡蘿蔔小半根去皮擦絲蝦解凍去頭去殼剔掉蝦線,剁成泥狀
  • 步驟 3/6
    煮一鍋水,下番茄一起煮(提前下番茄湯汁會更美味)
  • 步驟 4/6
    水開後加入胡蘿蔔絲和麵條(這裡的麵條我用的自制的胡蘿蔔面,下次給大家寫麵條的做法,媽媽們可以做各種蔬菜面給寶寶吃)
  • 步驟 5/6
    蝦泥加水打散,下鍋快速攪拌,煮3分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋。小月齡寶寶需要用攪拌棒或者輔食機打碎,10個月以上的寶寶用輔食剪子剪碎
釋出於 2018-09-28
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