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番茄胡蘿蔔煲黃腳立
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小瘋妖怪多多石峚

番茄煲黃腳立,又酸又清甜,加了胡蘿蔔超營養

時間:10-30分鐘
食材
番茄 1個
胡蘿蔔 半根
黃腳立 1條
油 適量
鹽 適量
生薑 3片
土豆 2個
豬瘦肉 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    番茄切小塊； 瘦肉切片，薑切片
  • 步驟 3/8
    黃腳立殺乾淨
  • 步驟 4/8
    土豆、胡蘿蔔分別去皮切塊
  • 步驟 5/8
    鍋中熱少許油，先把黃腳立煎一下
  • 步驟 6/8
    加水3碗，加入瘦肉和薑片燒開
  • 步驟 7/8
    倒入土豆和胡蘿蔔，中火煮10分鐘
  • 步驟 8/8
    加入番茄再滾一會兒，加鹽調味就可以喝到消暑又營養豐富的靚湯了
小貼士

感冒和咳嗽的時候不適宜吃海魚。

釋出於 2020-03-10
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